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✯ TABLE FOR ONE ✯
Oder wie aus dem puren Geschmack von Lebe
Zarter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Rosenkohl Rezept auf Seite 75
10. OKTOBER
CORNELIA FISCHER haucht seit 2024 der legendären „Überfahrt“ am Tegernsee neues Leben ein und erhielt 2025 auf Anhieb einen Stern. Wie die 40-Jährige ihr Team mit Punkrock motiviert und was sie partout nicht ausstehen kann
Raus mit den Wänden, rein mit den Ideen, beschlossen Sara und Pål bei der Renovierung ihres Backsteinhauses aus den 1950er-Jahren
Wenn matte Oberflächen auf Hochglanz treffen, kühler Stein auf warmes Holz und zarter Stoff auf rauen Beton, entstehen reizvolle Kontraste, die Räume lebendig und unverwechselbar machen
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