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PSSST: IN SCHNITZEL, HACKROLLE UND LACHSFILET VERSTECKT SICH ALLES, WAS
Deftig, dampfend und mit der gewissen Prise Liebe: Großmamas Eintöpfe machen satt und rundum glücklich
Frikadellen in Sahnesoße mit Zucchini und Tomaten • ...
Jedes Jahr aufs Neue erobern knackige Möhren, süßer Kohlrabi und freche Radieschen unsere Herzen
Ob cremig als Risotto, aromatisch im Curry oder klassisch als Beilage – Reis ist ein echtes Multitalent und bringt in jeder Variante Genuss auf den Teller
Die Rezepte auf den nächsten Seiten vereinen aromatische Gewürze aus dem östlichen Mittelmeerraum mit frischen Kräutern. Dazu gesellen sich Dips, knusprige Falafeln und ofengeröstetes Gemüse. Traditionell werden Mezze, also viele kleine Gerichte, serviert und laden zum gemeinsamen Probieren ein. Dank frischer und ausgewogener Zutaten punkten sie mit vielen Nährstoffen. Scharfer Lammeintopf mit Paprika
Entdecken Sie feinste Rezepte, die seit Generationen in italienischen Familien weitergegeben werden, und genießen Sie mit uns das Dolce Vita
