Hierkommt unser Best-ofin SachenKinder-Kuchen: Alle superleckerundrichtig hübsch.Und das Beste: alle vom Blech. Sobleibt für jedenkleinen Gast einStück.Mindestens
REGENBOGEN-KUCHEN MIT ZITRONENGUSS UND „SMARTIE“-PÜNKTCHEN
Noch jemand ein Stückvom Regenbogen? Sorry, aber: Wer kann da schon Nein sagen? Eben. ca . 1 Stunde + ca. 2 Stunden Wartezeit einfach Portion ca. 260 kcal · E 5 g · F 13 g · KH 3 0 g für mind. 30 Stücke v 350 g weiche Butter v 250 g Zucker v Salz v 6 Eier (Gr. M) v 350 g Mehl v 1 Päckchen Backpulver v 100 ml Milch v je 1 Päckchen Götterspeisepulver Zitrone, Waldmeister und Himbeere (für intensivere Farbe einfach etwas Speisefarbe in den Teig geben) v 300 g Puderzucker v 4–5 EL Zitronensaft v 150 g Mini-„Smarties“ v Fett und Mehl für das Blech
1 ter, Zucker und 1 Prise Salz cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen und im
Wechsel mit der Milch kurz unterrüh-ren. Teig in drei Teile teilen. Jeden Teig mit einer Packung Götterspeise einfärben und gründlich verrühren.
2 Teige jeweils in großen Klecksen auf ein gefettetes und bemehltes Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 °C/Umluft: 160 °C) ca. 25 Minuten backen. Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
3 Puderzucker und Zitronensaft zu einem dicken Guss verrühren. Guss auf dem Kuchen verstreichen und mit Smarties bestreuen. Guss mindestens 1 Stunde trocknen lassen. Kuchen in Stücke schneiden.
Cake-Topper wie diesen Regenbogen rechts findest du auf dem Stickerbogen, der dieser Ausgabe beiliegt!
„FANTA“-BANANA-CAKE MIT SAHNECREME UND KA KAO
Siehtauf denersten Blick aus wieTiramisu, ist aber ein „Fantakuchen“deluxe.Mit Bananen innen, Creme oben und Kakaopulver als Extra-Topping drauf.Hammer!
ca. 1 Stunde + ca. 3 ½ Stunde n War tezeit einfach Portion ca. 340 kcal · E 4 g · F 16 g · KH 45 g
Zutaten für mind.18Stücke
4 Eier (Gr. M ) v 220 g + 3 EL Zucker v 3 Päckchen Vanillezucker v 125 ml Öl 300 g Mehl v ½ Pck. (8 g) Backpulver 125 ml Orangenlimonade v 8 Bananen (ca. 1250 g brutto) v Saft von ½ Zit rone v 2 Pck. ro ter
Tortenguss v 500 ml Multivi taminsa ft v 400 g Schlagsahne v 2 Pck. Sahnefestiger v 400 g Schmand v Kakao zum Bestäuben v Fett und Mehl für das Backblech
1 BODEN: mit 220 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker schaumig schlagen. Öl unterrühren. Mehl und Ba
