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Helau und Alaaf: Dieses Jahr feiern wir Karneval in der Küche und verpas
Unsere geliebten Klassiker schlüpfen zu Ostern in neue Frühlingsgewänder. So überraschen kleine Amerikaner als zuckersüße Küken und in der Biskuitrolle versteckt sich saftiger Karottenkuchen. Entdeckt außerdem unsere Funde für die Backstube
Ob cremig als Risotto, aromatisch im Curry oder klassisch als Beilage – Reis ist ein echtes Multitalent und bringt in jeder Variante Genuss auf den Teller
Die Rezepte auf den nächsten Seiten vereinen aromatische Gewürze aus dem östlichen Mittelmeerraum mit frischen Kräutern. Dazu gesellen sich Dips, knusprige Falafeln und ofengeröstetes Gemüse. Traditionell werden Mezze, also viele kleine Gerichte, serviert und laden zum gemeinsamen Probieren ein. Dank frischer und ausgewogener Zutaten punkten sie mit vielen Nährstoffen. Scharfer Lammeintopf mit Paprika
Entdecken Sie feinste Rezepte, die seit Generationen in italienischen Familien weitergegeben werden, und genießen Sie mit uns das Dolce Vita
Die Sonne lacht, der Grill ist angeheizt – Zeit für entspannte Genussmomente mit köstlichen Gerichten für jeden Geschmack. Lassen Sie sich inspirieren!