MEIN KNALLERREZEPT!

Der „Veganuary“, also der „vegetarische Januar“ darf gerne länger dauern, denn Steaks & Co. vermisst hier garantiert keiner bei Tisch – und auch unsere Haushaltskasse freut sich

Was wäre Ostern ohne Hefekranz, Osterkuchen und eine festliche Ostertorte? Genau, kein richtiges Ostern! Das Fest lädt ein, gemeinsam mit der Familie zu backen und zu genießen. Ihr könnt Euch selbst aussuchen, was dieses Osterfest Euren Tisch bereichern soll – kleine Hefekränze, Käsekuchen, doch eher eine Ostertorte oder lieber ein Osterkranz? Bei unseren Rezepten wird jeder fündig – wir wünschen Euch ein tolles Osterfest!

Freuen Sie sich auf ein entspanntes Beisammensein und eine üppige Festtafel mit allerlei süßen und herzhaften Frühlingsköstlichkeiten

Unsere geliebten Klassiker schlüpfen zu Ostern in neue Frühlingsgewänder. So überraschen kleine Amerikaner als zuckersüße Küken und in der Biskuitrolle versteckt sich saftiger Karottenkuchen. Entdeckt außerdem unsere Funde für die Backstube

Ob fein gefüllt, als Braten mit karamellisierten Walnüssen, als würzige Torte oder fix aus der Pfanne – hier findet jeder seinen Favoriten (oder auch zwei …)

Die Rezepte auf den nächsten Seiten vereinen aromatische Gewürze aus dem östlichen Mittelmeerraum mit frischen Kräutern. Dazu gesellen sich Dips, knusprige Falafeln und ofengeröstetes Gemüse. Traditionell werden Mezze, also viele kleine Gerichte, serviert und laden zum gemeinsamen Probieren ein. Dank frischer und ausgewogener Zutaten punkten sie mit vielen Nährstoffen. Scharfer Lammeintopf mit Paprika