Brot backen mit Genuss

Geschmack, Gesundheitsbewusstsein, Entschleunigung – es gibt viele Gründe, eigenes Brot zu backen. Noch dazu ist es gar nicht schwer, wie diese Rezepte zeigen.

Mei, san die guat! Die zünftigen Spezialitäten aus Süddeutschland haben eine lange Tradition. Was sie so besonders macht und wie man sie perfekt nachmacht, verraten wir hier.

Ratgeber: Alles, was Ihr Leben leichter macht

HAUSHALT 1 So lecker wie beim Italiener ...

SPAREN

Ohne Brotbackformen oder andere spezielle Requisiten bereiten wir fein gewürzte Brote mit knuspriger Kruste zu. Was wir dafür benötigen? Einen backofenfesten Topf oder eine Auflaufform – schon gehts los!