Selbstgemachtes schmeckt am besten: Einmachen liegt wieder im Trend. Ob süße Früchte, herzhaftes Gemüse oder ganze Gerichte – die Gläser voller Sommer bringen Vielfalt, Nachhaltigkeit und Genuss in die Vorratskammer

VOM GROSSEINKAUF BIS ZUR RICHTIGEN LAGERUNG: MIT UNSEREN TIPPS SPAREN SIE GELD UND VERMEIDEN ABFALL

So bleiben Kürbisse lange frisch F ü ...

Wieder geht ein Gartenjahr zu Ende. Es stehen noch einige Arbeiten an, so müssen zum Beispiel die Beete abgeräumt und die Ernte eingelagert werden. Dann kommt bald die Zeit der Ruhe.

Josephin Meyer Food-Expertin Die Fachredakteurin und Ökotrophologin ...

Sechs Tipps, damit die leckeren Vitamin-Bomben lange frisch und knackig bleiben