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GUT ZU WISSEN
Gerade im Herbst ist die Auswahl besond
Haltbarmachen durch Fermentieren
AUF VORRAT
Jetzt kommt ins Glas, was Garten oder Läden hergeben: frisches Gemüse oder Obst – und alles lässt sich auch wunderbar verschenken
„Bye-bye, Sommer“ heißt es für uns nur im Kalender. Wir bewahren uns seine frischen Aromen mit Gemüse im Glas
Dufter Herbstzauber Für etwa 1,5 l Quittensirup 2 ...
Bestimmte Lebensmittel wollen im Sommer ausnahmsweise in den Kühlschrank