Viele Lieblingszutaten und Rezepte haben mehr Potenzial, deine gesunde Ernährung zu fördern, als dir bewusst ist!

Fermentieren neu entdeckt

Kräftig, nährstoffreich und voller Geschmack: Wintergemüse liefert Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die unser Immunsystem stärken und Energie spenden. So werden die oft unterschätzten Klassiker zu wahren Gesundheitsstars der kalten Jahreszeit

Nicht nur fürs Aufwärmen gut

Apfel, Pflaumen und Co. lassen sich auch im Container kultivieren

Von Garen bis Backen: In der Küche ist mit diesem Alleskönner so einiges möglich