Küchennotizen

Ein Meisterkoch zaubert sogar aus einfachen Zutaten ein Festmahl. Ein solches bereitet der Fotograf Andy Grimshaw für die Augen, wofür er bereits zahlreiche Preise erhielt. Exklusiv für FOTO HITS erläutert er, wie er unter anderem den mit einem „Tokyo International Foto Awards“ prämierten Spargel zubereitete.

Fast zu schade zum Essen: Diese gebackenen Kunstwerke sind jetzt absolut angesagt. Sie holen die bunte weite Welt auf unseren Kuchenteller

Tipps, die Umwelt und Geldbeutel schonen

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PSST … DAS SIND DIE GEHEIMNISSE DER PROFI-KÖCHE

NACHTEIL Sind Messer stumpf, drohen Verletzungen ...