»VEGAN FÄLLT MIR SCHWER«

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Entertainment

JELLA HAASE

Wir wollten mit der Schauspielerin über ihren neuen Kino-Kracher „Chantal im Märchenland“ sprechen. Doch dann kam Jella hungrig zum Interview, und das Gespräch nahm eine überraschende Wendung – von Hüttenkäse über Kita-Trauma bis zum Traumprinzen

Voller Terminplan auf leeren Magen – eine ganz miese Kombi, wie Jella Haase (31) feststellt, als wir sie am späten Nachmittag zum Interview treffen. Die Berliner Schauspielerin promotet gerade ihren neuen Film „Chantal im Märchenland“, ein Spin-off der kultigen „Fack ju Göhte“-Komödien. Erneut schlüpft sie in ihre Paraderolle der liebenswerten Proll-Tussi Chantal, die höchstwahrscheinlich auch kauend zur Verabredung gekommen wäre. Doch im Gegensatz zu ihr weiß Jella natürlich, was sich gehört, und entschuldigt sich sofort…

Jella Haase: Sorry, ich habe gerade von einem Erdnussriegel abgebissen, weil ich so Hunger hatte.

: Kein Ding. Das muss manchmal sein, wenn der Blutzucker runtergeht. Stimmt. Allerdings versuche ich gerade, keine Süßigkeiten mehr zu essen. Der Riegel hat mich aber angelacht. Wenn man länger verzichtet hat, fällt einem erst auf, wie krass süß das ist! Hoffentlich verlangen deine Synapsen jetzt nicht nach mehr…

Bitte nicht! Wenn’s um meine Ernährung geht, habe ich „Ganz oder gar nicht“-Phasen: Entweder ich esse extrem gesund oder ich scheiße drauf! Jetzt bin ich gerade wieder in einer gesünderen Phase. Aber mein Tag war so anstrengend – ich hatte heute morgen ein Shooting und dann viele Interviews, das hat mich geschlaucht. Da brauchte ich gerade etwas, das schnell kickt.

Nervennahrung, klar.

Essen erdet mich. Wenn ich viel Stress habe, dann holt mich ein gutes Essen richtig runter. Auf der anderen Seite merke ich aber auch, wie viel fitter ich bin, wenn ich gesund esse. Ich halte es leider nie lange durch, aber wenn ich mal vegan unterwegs bin, was mir extrem schwerfällt, fühle ich mich so viel wacher, es geht mir tatsächlich viel besser!

Welcher Verzicht fällt dir daran denn besonders schwer?

Fleisch ist es nicht. Darauf verzichte ich schon seit 20 Jahren. Auch Fisch esse ich höchstens, wenn ich am Meer bin und der dort geangelt wird. Ich bin aber ein Käse-Junkie. Mein Guilty Pleasure ist Hüttenkäse – am liebsten mit Leinöl, Petersilie und Salz, das ist Grundbaustein mein Nahrungspyramide. Ich frühstücke gern Eier in verschiedenen Variationen.

Ernährst du dich aus Überzeugung fleischlos?

Im Kindergarten gab es Eintopf mit ganz zähem Fleisch. Ich erinnere ich, dass ich da Ewigkeiten rumgekaut habe und es richtig eklig fand. Das ist aber nicht der Grund. Wir haben in der siebten Klasse einen Film über Massentierhaltung gesehen, und da habe ich mit meiner besten Freundin beschlossen, dass wir diese Industrie nicht mehr unterstützen. Ich hatte also ethische

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