Abnehmen ist gar nicht schwer – wenn man weiß, wie! Dr. Matthias Riedls smarte Rezepte aus seinem Buch „Schlank mit System“ (GU) helfen auf leckere Weise dabei

EIN GEMÜSE, DAS MEHR KANN ALS SUPPEN: Porree ist sanft im Geschmack, reich an gesunden Inhaltsstoffen und entzündungshemmend. Ob als Eintopf, Tarte oder Gemüsebeilage – er bringt wohltuende Leichtigkeit auf den Teller

machen uns Rohkost, Kräuter-Omelett oder Hirse-Porridge fit für den Tag

Diese drei Trendgerichte begeistern aktuell alle. Denn mit ihrem cleveren Zutatenmix liefern sie Kraft, streicheln die Seele und sind dabei kalorienarm, proteinreich und gesund. So schmeckt vitale Ernährung!

Dr. Matthias Riedl und Starkoch Johann Lafer zeigen in Ihrem „Anti-Entzündungs-Kochbuch“, (Gräfe und Unzer) wie sich Gesundheit und Genuss alltagstauglich verbinden lassen

Jetzt sprießt der Frühling auf dem Teller – frische aromatische Kräuter bringen Leichtigkeit und neue Würze in die Küche