Geröstet , nicht gerührt Warum ich meinem koffeinhaltigen Laster fröne

EXPERTEN-RAT

Wir haben uns einem der schönsten Rituale beim Campen gewidmet: der Kaffeezubereitung. Vier simple Methoden – mit einem Hauch Barista-Wissen.

Unser Lieblingskaffee

Über kaum ein Thema wird so viel diskutiert wie über die erste Mahlzeit des Tages. Erfahre, warum die richtige Morgenroutine den Unterschied machen kann

14. Juli 2024, London. James Hoffmann – grauer Pompadour à la David Lynch, runde Harry-Potter-Brille, distinguiertes, zutiefst britisches Timbre – ist zweifellos eine Erscheinung. Eine gute Stunde hat die wohl prominenteste Galionsfigur der Kaffeewelt ihrem übervollen Terminkalender zwischen Rösterei, YouTube-Content und Schreibtischarbeit abtrotzen können, um über die sich wandelnde Rolle des vermutlich wichtigsten Getränks der Menschheit gleich nach Wasser zu diskutieren. Dass angesichts aller faktisch vorhandenen Herausforderungen Spaß und Genuss nicht zu kurz kommen dürfen, ist James Hoffmann dabei ein zentrales Anliegen.

Ein gut strukturierter Start nach dem Aufstehen tut Geist und Körper gut. Was dazugehört