Warum Spargel so gesund ist

Zugegeben: Spinat ist nicht jedermanns Sache. Dass er nicht ohne Grund als gesund gilt, ist jedoch unstrittig. Darüber hinaus ist die Kultur einfach und hilft, sonst oft leere Gemüsebeete zu füllen.

Sie macht keine große Show, aber dann doch ganz viel her: Die Zucchini ist supergesund und total vielseitig. Man kann sogar mit ihr backen – und ihre Blüte ist eine Delikatesse

Jede Woche neue Produkte, praktische Tipps & Tricks, raffinierte Rezepte und interessante Infos für Sie

Wer dem Schlechten auch etwas Gutes abgewinnen möchte, wird im Gemüsegarten fündig: Durch den Klimawandel gedeihen dort mittlerweile Arten, die sonst nur in anderen Kulturen verbreitet sind. Und manch vergessene Einheimische erleben ihre Renaissance.

Wie unser liebstes Sommer-Essen garantiert zum Genuss wird

Schon davon gehört?