Die Blue Zone in Kalifornien

Aktualisiere dein Lebenswerk

Unsere geliebten Klassiker schlüpfen zu Ostern in neue Frühlingsgewänder. So überraschen kleine Amerikaner als zuckersüße Küken und in der Biskuitrolle versteckt sich saftiger Karottenkuchen. Entdeckt außerdem unsere Funde für die Backstube

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FÜR APRIL UND MAI 2025

Sie ist Schutzhülle und Spiegel der Seele. Doch wenn die Haut erkrankt, gibt es manchmal keine einfachen Lösungen. Dann muss man die Probleme ganzheitlich angehen

Die Rezepte auf den nächsten Seiten vereinen aromatische Gewürze aus dem östlichen Mittelmeerraum mit frischen Kräutern. Dazu gesellen sich Dips, knusprige Falafeln und ofengeröstetes Gemüse. Traditionell werden Mezze, also viele kleine Gerichte, serviert und laden zum gemeinsamen Probieren ein. Dank frischer und ausgewogener Zutaten punkten sie mit vielen Nährstoffen. Scharfer Lammeintopf mit Paprika