Als vielseitiger Baustoff sind Proteine unersetzlich für den menschlichen Körper. Worin besonders viel davon steckt

An Ostern steht die Zeit still: Wenn sich alle beim großen Sonntagsbrunch zu Kaffee, Hörnchen und munteren Gesprächen treffen, merkt kaum einer, wie der Tag verfliegt

Es birgt in seinem Innern das größte Geheimnis von allen: das Mysterium des Lebens. Mit seiner makellosen Gestalt ist das Ei auch ein Symbol für Perfektion. Und zu Ostern oft eine wahre Pracht

Senfeier wie bei Oma, klassisches Bauernfrühstück und Rührei wie im Nordseeurlaub – so vielseitig lassen sich Eier genießen

Jörg Hurlin baut eine Maschine, die das Töten von Küken unnötig macht. Vier Jahre nach dem deutschen Gesetz ist die gute Sache aber immer noch kein gutes Geschäft

Wir haben ein Paradies für Tiere entdeckt: Am Eichenberg bei Familie Innauer. Hier gibt’s nicht nur den schönsten Ausblick auf den Bodensee, sondern auch beste Eier