Nanu, haben wir etwa doch eine Fruchtzuckerallergie? Viele plagen sich mit ungeklärten Beschwerden herum – und ahnen nicht, dass der Übeltäter auf dem Teller lauert

Getreide selbst vermahlen liegt im Trend. tina-Autorin Julia Meyerdiercks schwört schon seit einer halben Ewigkeit darauf – aus Überzeugung und Freude am Genuss

Sie haben nicht alles im Haus, was im Rezept angegeben ist? Kein Problem, für manches gibt es kreative – und günstige – Lösungen

B uchweizen gehört botanisch nicht zu den Getreiden, ...

Es ist ein Universum für sich. Und fast täglich kommen neue Trend-Brote hinzu. Etwa mit Insektenmehl oder Urkörnern wie dem Waldstauden-Roggen. Mehr Klarsicht liefert dieser Brot-Guide mit Science-basiertem Gesund-Check

Abnehmen ist gar nicht schwer – wenn man weiß, wie! Dr. Matthias Riedls smarte Rezepte aus seinem Buch „Schlank mit System“ (GU) helfen auf leckere Weise dabei