Gluten Free

22 October 2020

Diese Ausgabe von Gluten Free widmet einen Großteil der 43 Rezepte dem Thema Weihnachtsbäckerei. Hier ist für jeden, der sich glutenfrei ernährt, etwas dabei - von Klassikern über vegane Kreationen bis zu raffinierten Plätzchen und Torten. Daneben warten neue Rezeptideen für Brot und Brötchen darauf, nachgebacken zu weden. Es gibt zudem aromatische Köstlichkeiten der levantinischen Küche und Desserthighlights aus Italien. Im Produkttest stellen wir Ihnen die Vielfalt an haltbaren Brötchen vor und im Ratgeber zeigen wir Ihnen Alternativen für die Nahrungsmittel, die am häufigsten vom Speiseplan gestrichen werden.