Gluten Free

18 October 2018

Über 40 köstliche Rezepte ohne Gluten und Weizen: Brot und Brötchen, Mahlzeiten für den Alltag und das Büro, original italienische Rezepte für u. a. Panettone, klassische und moderne Plätzchen, Fingerfood für Silvester, winterliches 3-Gänge-Menü von Marcus Beran und Trudels Backschule zu Blätterteig. Infos und Wissenswertes über Ernährung und Gesundheit: Zusammenhang zwischen Zöliakie und Diabester, Gluten in Medikamenten und Online-Kurs rund um Zöliakie.