Alles BIO – oder trügt der Schein?

Viele Menschen, die Fleisch essen, wünschen sich, dass es den Tieren zu Lebzeiten gut geht. Doch was heißt das genau? Und woher kommt das Geld für den dringend nötigen Umbau der Tierhaltung?

Aber wie erkennt man diese Produkte und welche Kriterien müssen erfüllt sein?

Sie besitzen schon heute mehr Land als 90 Prozent aller Regierungen. Wozu sie es brauchen? Um uns satt zu machen – und abhängig. Eine Handvoll Food-Konzerne teilt die Nahrungsmittelproduktion inzwischen unter sich auf – mit dramatischen Folgen für die Umwelt – und unsere Gesundheit …

Vom Schutz für Orang-Utans bis zur Öko-Schulung von Farmern: Der Anbau von Kaffee hat die Umwelt im Blick

WIE MICH EIN HANDBUCH DER ÖKOLOGIE INSPIRIERTE, GESÜNDER ZU LEBEN – UND WIE DIE REALITÄT MICH EINHOLTE

HAUSHALT 1 Butter in Form bringen Sie ...