Raffinierte Beilagen und samtige Soßen machen den Hauptgang erst perfekt – und können dem Braten leicht die Show stehlen.

Kaum ein Herbstgemüse bringt jedes Jahr aufs Neue so viel Vielfalt auf den Teller wie der Kürbis. Kein Wunder, immerhin gibt es über 200 essbare Sorten – und unzählige leckere Kreationen

Unser Lieblings-Accessoire im Herbst? Kürbis! Passt zu allem, schmeckt zu allem – zum Beispiel kombiniert mit Süßkartoffeln, Äpfeln, Tomaten oder Nudeln …

Super Kürbis-Knüller

Ob mit oder ohne Knochen: Braten von der Keule sind herrlich saftig, schmackhaft und zergehen auf der Zunge

Vollgepackt mit immunstärkenden Vitaminen ist dieses Power-Carb das ultimative Wohlfühlessen im Spätherbst