FRÜHLINGSKRÄUTER

Kürbis, Steckrübe, Wirsing & Co. haben Saison und versorgen uns mit allen Nährstoffen, um gesund durch die kalte Jahreszeit zu kommen

Ob gesammelt oder gekauft – diese Herbstgabe gehört jetzt unbedingt auf den Speiseplan

Hier werden die Früchte der Saison zu heißen Aufläufen und gefüllten Köstlichkeiten

Diese Leckereien sorgen für den Refill am Abend, lassen sich aber auch vorbereiten und mitnehmen – als kluger Proviant für lange Jobtage

Je später der Sommer, desto dunkler und aromatischer die Früchte

Was bringt die Saison?