Die beliebtesten Rezepte

8 August 2025

Eigentlich geht es doch ganz einfach. Die Reste der letzten Tage kleinschneiden, in der Pfanne anbraten, würzen, frische Kräuter dazu und vielleicht auch noch mal Ei darüber: Schon hat man ein immer wieder anders schmeckendes Gericht. Aber es geht auch anders. Von bodenständig bis ganz fein haben wir für euch 66 superleckere Pfannengerichte im praktischen Pocketformat zusammengestellt. Hier ist für jeden Geschmack und Zeitaufwand alles dabei. Und wenn du das Ganze in einer schönen Pfanne zubereitest, kann die Leckerei gleich vom Herd auf den Tisch. Wer auf der Suche nach einem neuen Kochbuch ist, kann sich Appetit holen von den vorgestellten Buchtipps mit Rezeptideen wie "Pilzragout", "Kürbis-Kartoffel-Puffer mit Schnittlauch-Dip" von Emmi kocht einfach - 75 vegetarische Rezepte oder das "Boeuf Stroganoff" von unserem Buchtipp Finnland - Das Kochbuch oder die "Fleischbällchen in Currysauce" und zwei weitere Rezepte aus dem Kochbuch Herzhaft & Herzlich von Saskia Vetter warten darauf nachgekocht zu werden und natürlich dürfen die Rezepte aus dem Buchtipp von den Ernährungs Docs auf Seite 70 "Gemüse-Lachs-Omelett" und Seite 60 die "Mediterrane Gemüse-Kabeljau-Pfanne" nicht fehlen. Wir wünschen gutes Gelingen und einen guten Appetit.