Anouchka Gerlach und ihr Bruder Gregor führen das Familienunternehmen Seaside Hotel Collection. Ob an Land mit dem Luxusresort .HERE oder auf dem Wasser mit den Riverside Luxury Cruises. Die Philosophie: maßgeschneidert, exquisit und einzigartig. Ein Erfolgsrezept.

ROTTACH-EGERN

Nicht nur die Landschaften des Trentino sind voller überwältigender Kontraste aus der rauen Erhabenheit der Berge und der quirligen Lieblichkeit des Mittelmeerraums, auch die Küche offenbart ein erstaunlich breites Spektrum: Sie ist bodenständig und traditionsbewusst, zugleich aber höchst innovativ

Der schönste aller Kontraste: Schwarz trifft Weiß

Kraft finden in der Natur, Neues wagen, den Geist anregen – fünf Ideen für inspirierende Kurztrips zum Jahresbeginn

Das traditionsreiche Gasthaus „Buech“ bei Zürich startet neu – unter der Ägide von Andreas Caminada, der ihm kulinarische Raffinesse verleiht