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Die Fachredakteurin und Ökotrophologin serviert Ihnen hier die neuesten Trends

EXPERTISE

„Das war ein grandioses Fest!“ Diesen Satz möchte jede Gastgeberin gerne hören! Aber wie stellt man die Gästeliste, ein Menü, und die Deko am besten zusammen? PETRA hat sich Tipps von Event-Profis geholt …

Im ältesten Gasthaus der Stadt serviert man die modernste Cuisine Deutschlands! Und vor allem eins: tierisch gutes Gemüse

Universitäten machen es, Unternehmen auch. Die Südtiroler sind Vollprofis beim Fermentieren. Auch eine junge Molkerei-Managerin geht völlig neue Wege …