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Gute Laune auf Vorrat
Ab ins Glas mit d
Sie sind der Inbegriff des Sommers und unbeschwerter Kindertage: frisch gepflückte Beeren, Kirschen, Pflaumen und Aprikosen, aus denen wir unvergessliche Obstkuchen backen
Kernobst fällt jetzt in Massen vom Baum und wir zaubern daraus süße und pikante Leckereien, die unsere Vorratskammer füllen.
Die sonnenverwöhnten Früchte schmecken frisch geplückt einfach himmlisch – ein Segen, dass wir ihr Aroma im Glas einfangen können.
Die leckeren Beeren versüßen uns beim Frühstück den Tag und verleihen pikanten Dips und Würzsoßen eine fruchtige Note.
Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, das sonnengereifte, aromatische Gemüse für den Genuss in der kalten Jahreszeit zu konservieren.
Rüben, Knollen und Wurzeln lassen sich ganz klassisch sauer einlegen, aber auch etwas ausgefallener sehr schmackhaft haltbar machen.
