Willkommen in unserer Schwestern-Wirtschaft!

SABRINA FENZL erfüllte sich 2023 den Traum vom eigenen Restaurant und bekam direkt einen Michelin-Stern verliehen. Ein Gespräch über Mut, Stil und Heimatverbundenheit

VIKTORIA „VIKI“ FUCHS wurde als eine der Ersten mit einem Grünen Michelin-Stern geehrt. Mit FRAU IM SPIEGEL sprach die Spitzenköchin über ihr Mutterglück und ihren Mehrgenerationen-Haushalt

Als es in Ottenhofen keine Kneipe und kein Café mehr gibt, greifen sie durch: Sie kaufen die alte Schmiede, bauen sie in Eigenregie aus – und eröffnen eine ganz besondere Weiberwirtschaft! Unsere Reporterin Jana Henschel war da – und begeistert

Grund dafür sind Kerne, Nüsse und Brösel , die als Hauben, Panaden und Böden den besonderen Knack in unsere Gerichte bringen

Cook mal, wie schnell das geht: Was aus dem Tiefkühler in Kombi mit frischen Zutaten – so wird gesundes Comfort Food für Faule unkompliziert aufgetischt!

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