Was nehme ich anstelle von Trüffel, Safran oder Pinienkernen?

Alle an einem Tisch, wie schön! Im Winter gibt es viele Anlässe, Freunde und Familie mal wieder einzuladen – nicht nur an Weihnachten. Unsere Menüvorschläge sind vegetarisch, so dass alle gemeinsam genießen können

Der Fleischersatzboom ist vorbei. Nestlé und Unilever ziehen sich zurück, Start-ups gehen pleite – nur der deutsche Marktführer Rügenwalder Mühle setzt unverdrossen auf das vegetarische Schnitzel

BJÖRN FREITAGS VEGGIE-MENÜ „Es muss nicht immer Fleisch sein“, findet der Sterneund TV-Koch und serviert seinen Lieben dieses Jahr ein vegetarisches Weihnachtsessen

Seidige Soße zu Fleisch oder Gemüse zu kochen, ist dank dem Monsieur Cuisine herrlich simpel: Mit Sahne, Frischkäse oder auf Basis von Mehlschwitze – diese Lieblinge gelingen dir immer!

Das schmeckt jetzt