Auf den Teller statt in die Tonne

Mangold statt Monotonie: Im Markt-Garten von Mira Deike sprießt nicht nur Frisches, sondern vor allem ein wunderbares Wir-Gefühl

beim Lebensmittel-Kauf

Warum Laura-Kolumnistin Pia Ehrlich Vorräte anlegt, als müsste sie monatelang in einer einsamen Waldhütte untertauchen, weiß sie auch nicht. Ein Versuch, es zu erklären

Wer mit der Bahn nach Kopenhagen reist, gewinnt! ...

Raus in die Natur, aber unterwegs schweinigeln – nur weil es keine vernünftigen Mülleimer gibt? Kein Argument. Schließlich lässt sich dieser Missstand eigenhändig ändern. Wie hier dank Hållbar und Skoläst für kleines Geld.

Viele Tante-Emma-Läden müssen um Kunden kämpfen. Im badischen Eisental findet der Treffpunkt mit frischen Ideen zu neuen Fans