Universitäten machen es, Unternehmen auch. Die Südtiroler sind Vollprofis beim Fermentieren. Auch eine junge Molkerei-Managerin geht völlig neue Wege …

Starke Ideen für die Welt von morgen

Vom autonomen Fahren bis hin zu vertikalen Städten – sieht so die Zukunft aus?

Der Fleischersatzboom ist vorbei. Nestlé und Unilever ziehen sich zurück, Start-ups gehen pleite – nur der deutsche Marktführer Rügenwalder Mühle setzt unverdrossen auf das vegetarische Schnitzel

Nachhaltigkeit ist längst mehr als ein Schlagwort. Wer heute ein Einfamilienhaus baut oder renoviert, denkt nicht nur an Optik und Funktionalität, sondern auch an den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen. Dabei geht es nicht allein um Heizung oder Stromverbrauch – mindestens ebenso wichtig sind die verwendeten Materialien, sowie die Bauweise und die Lebensdauer des Gebäudes.

Nachhaltig bauen ist längst mehr als ein Trend – es ist ein zentrales Bedürfnis vieler Bauherren. Und kaum ein Baustoff erfüllt diesen Anspruch besser als Holz. In Verbindung mit moderner Fertigungstechnologie ist der Holzfertigbau heute ein Synonym für energieeffizientes, wohn-gesundes und architektonisch anspruchsvolles Bauen. Doch was macht das Bauen mit Holz so besonders – und worauf sollten Bauinteressierte achten?