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Kuchen mit mediterranem Lavendel, raffinierte Sterneküche, tradition
MARTINI THRICE
Lust auf kräftige Balkan-Küche? Wir zaubern gleich zwei herzhafte Herbstgerichte mit unserer Neuentdeckung, dem pikanten „Balkan“-Gewürz von Edelschmaus. So kommen authentische Aromen auf die Teller!
Idyllische Ausflugsziele im Salzburger Land und in den Dolomiten machen Lust aufs Wandern. Die traditionellen Küchen dieser Bergregionen verführen zum Schlemmen
Unser liebes Redaktionsmitglied Sylvia lebt mit ihrer Freundin Dorothee Holsten an der wunderschönen Terrassenmosel. In dieser Region kommt man an deftiger Winzerküche nicht vorbei. Für uns haben sie ihre Küchenschätze zusammengetragen und modern auf den Thermomix® interpretiert. In der Edition Lempertz ist das Buch Winzerküche erschienen und hier präsentiert Euch Sylvia ihre Highlights aus dem Buch.
Eine Reise auf die Insel verspricht mehr als Sonnenschein und Meer – erleben Sie hier die große Vielfalt der einheimischen Küche