SÜSSER SAHNETRAUM

Unser liebes Redaktionsmitglied Sylvia lebt mit ihrer Freundin Dorothee Holsten an der wunderschönen Terrassenmosel. In dieser Region kommt man an deftiger Winzerküche nicht vorbei. Für uns haben sie ihre Küchenschätze zusammengetragen und modern auf den Thermomix® interpretiert. In der Edition Lempertz ist das Buch Winzerküche erschienen und hier präsentiert Euch Sylvia ihre Highlights aus dem Buch.

MARTINI THRICE

Klaus St. Rainer ist Chef der Goldenen Bar in München. Er ist Buchautor und weiß, wie man mit liquiden Mitteln umgeht. Jede Ausgabe lädt er an die Bar und serviert neben seinen Gedanken einen Drink. Dieses Mal: seinen Me so Miso.

Zum Abschluss eines guten Essens gönnen wir uns diese himmlischen Gaumenfreuden. Denn für einen Nachtisch ist immer Platz!

Wir feiern 10 Jahre MIXX und auch Cindy begleitet uns jetzt schon ein paar Jahre auf unserer Reise. Wir sagen vielen Dank, liebe Cindy, für Deine tollen Rezepte und wir freuen uns auf die Zukunft mit Dir! Für die Jubiläumsausgabe hat uns Cindy ihre fünf aller-aller-allerliebsten Lieblingsrezepte mitgebracht! Die sind echt lecker – viel Spaß beim Nachkochen!

Liebe Mixxerinnen, uff – 10 Jahre, was für eine Zeit! Die MIXX war unsere liebste Begleitung, aber ohne Musik ist alles NIX. Deswegen haben wir Euch, neben unseren Top-Ten-Rezepten, auch eine Top-Ten-Playlist zusammengestellt. Einfach QR-Code scannen und reinhören. Da werden Erinnerungen wach: superschöne Sommer, gemütliche Winterabende, heiße Partys, Freude, manchmal auch Sorgen, aber meistens eine tolle Zeit mit Freunden und Familie. Lasst Euch zurückführen zu wunderbaren Rezepten und Musikmomenten: Thermomix® an und loschillen …