MARMELADE

Marmelade – das ist pures Glück in einem Glas! Geht es Euch auch so, dass Ihr bei Marmelade direkt an Eure Großeltern denken müsst, die noch ganze Kellerregale voller Marmeladengläser hatten? Dieses Sommerglücksgefühl – erst die Früchte im Garten ernten und dann zu Marmelade kochen? Ein bisschen davon holen wir uns jetzt wieder. Selbstgemachte Marmelade ist einfach die beste – und wenn Ihr ein paar Tipps beachtet, geht das mit dem Thermomix® kinderleicht!

Fruchtsoße aus 3 Zutaten ZUTATEN FÜR 500 ...

Zum Frühstück gibt es Früchte im Glas. Hier kommen sie als extraaromatische Aufstriche und süße Konfitüren daher – in unschlagbar köstlichen Geschmackskombinationen. So fängt der Tag gleich mit einem sonnigen Lächeln an

Jetzt wird es besonders im Einmachglas: Unsere Konfitüren mit Gewürzen und Kräutern sorgen für feine Vielfalt auf dem Frühstückstisch

Wie die leuchtet! Frisch eingekochte Konfitüre ist der Schatz des Sommers und gelingt sogar ganz ohne Gelierzucker

Der Monsieur Cuisine verwandelt frische und tiefgekühlte Früchte in Sekunden in seidigste Soßen. Wie sie euch gelingen und wie ihr sie einsetzt, um besondere Akzente zu setzen