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Olivenöl gibt’s in jeder Küche, doch es kann so viel mehr als nur Salate verf
myself-Kolumnistin Lisa Frieda Cossham hat eine erfrischende Art, sich Herausforderungen zu stellen. Ein Best-of ihrer Ratgeber-Texte
Ein Gläschen Wein, ein gutes Essen in Gesellschaft und siehe da: la vita è bella. Den genussvoll-entspannten Lebensstil der Italiener gucken wir uns ab und machen aus einem Teig fünf leckere mediterrane Gerichte.
Ganz neue Lieblingsgerichte
WEGE ZU MEHR GLÜCK, LEICHTIGKEIT UND INNERER BALANCE
Die Rezepte auf den nächsten Seiten vereinen aromatische Gewürze aus dem östlichen Mittelmeerraum mit frischen Kräutern. Dazu gesellen sich Dips, knusprige Falafeln und ofengeröstetes Gemüse. Traditionell werden Mezze, also viele kleine Gerichte, serviert und laden zum gemeinsamen Probieren ein. Dank frischer und ausgewogener Zutaten punkten sie mit vielen Nährstoffen. Scharfer Lammeintopf mit Paprika
Mit dem Bestsellerautor Ewald Arenz durch seine Heimat wandern und das unbekannte Franken entdecken