Superkraft aus Schoten

Einige Vitalstoffe gewinnen mit der Zeit an Bedeutung – diese sind jetzt entscheidend

Sie wirken Tag für Tag im Verborgenen. Sind unentbehrlich, damit unser Körper reibungslos funktioniert. Aber um rundum bestens versorgt zu sein, ist eine Zufuhr von außen notwendig

Fleischersatzprodukte können vor allem bei Frauen zu Nährstoffproblemen führen. Die lassen sich aber vermeiden

Vergessene Körner neu entdeckt

Käse ist immer aus Milch? Nicht unbedingt. Manufakturen tüfteln an veganen Alternativen aus Kernen und Pflanzen. Was steckt dahinter?

Mit 50 plus werden manche Vitalstoffe wichtig. Auf diese kommt es laut Prof. Martin Smollich an