Je mehr Abwechslung wir auf dem Teller haben, desto vollwertiger essen wir. So geht’s

Vital mit jedem Schluck

Nach dem langen Winter steigt die Vorfreude: Zwar lässt das Frühlingsgemüse dieses Jahr noch ein wenig auf sich warten, doch umso größer ist die Lust auf seine spritzige Säure. Wie genießen Sie den Star der Saison am liebsten?

Teil 1: Naschobstgehölze für kleine Gärten

Je mehr Abwechslung wir auf dem Teller haben, desto vollwertiger essen wir. So geht’s

EIN GEMÜSE, DAS MEHR KANN ALS SUPPEN: Porree ist sanft im Geschmack, reich an gesunden Inhaltsstoffen und entzündungshemmend. Ob als Eintopf, Tarte oder Gemüsebeilage – er bringt wohltuende Leichtigkeit auf den Teller