Die Kunst des guten Geschmacks

Die intensiven Aromen des Sommers sind mehr als nur ein kulinarisches Highlight – sie stärken das Wohlbefinden und bringen frische Energie auf den Teller

Manche Wirkstoffe haben sich nicht nur seit Jahrhunderten bewährt, sie wachsen darüber hinaus buchstäblich vor der Haustür. Gute Gründe, uns die heilsame Wirkung öfter zunutze zu machen

Curry, Pfeffer, Olivenöl – was GENUSS UND QUALITÄT verspricht, ist oft Fake. Wie Fahnder Tricks aufdecken und was Verbrauchern hilft

Jede Woche neue Produkte, praktische Tipps & Tricks, raffinierte Rezepte und interessante Infos für Sie

Wer dem Schlechten auch etwas Gutes abgewinnen möchte, wird im Gemüsegarten fündig: Durch den Klimawandel gedeihen dort mittlerweile Arten, die sonst nur in anderen Kulturen verbreitet sind. Und manch vergessene Einheimische erleben ihre Renaissance.

Jetzt haben Pilze, Kürbis & Co. Saison – ideal für Suppen und Eintöpfe, die sich einfach vorkochen, variieren und genießen lassen.