Westfalium

8 November 2018

Westfalen – Weihnachten ist traditionell die Zeit des guten Essens. Einen Festtagsbraten der Extraklasse garantieren Duke of Berkshire-Schweine oder Wagyu-Rinder, die mit dem besten Futter gemästet und artgerecht gehalten werden. Westfalium hat Mäster, Metzger und Meisterköche besucht, die sich damit auskennen.