Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
GESUNDHEIT
So schützen Sie sich vor gefälschten Lebensmitteln
Es
Küchenwissen für Genießer
In Italien häuften sich im Sommer 2025 die Botulismus-Fälle, mehrere Menschen starben an den Folgen. Von welchen Lebensmitteln geht ein hohes Risiko aus, und wie lässt sich die Vergiftung vermeiden?
Was nehme ich anstelle von Trüffel, Safran oder Pinienkernen?
Ohne Zucker, laktosefrei, proteinreich…
Angesagtes „Superfood“ hat in der Regel den Zweitnamen „teuer“. Aber mit der richtigen Wahl im Supermarkt geht gesund auch günstig …