Liebe Leserinnen und Leser,

Bis tief in die Nacht arbeiten, feiern und wieder von vorn: ein Koch aus Bayern über krankmachende Systeme im Beruf

Warmer Kuchen, Rotkohl, Linsensuppe – was wir als Kinder gegessen haben, prägt unsere späteren Essgewohnheiten mehr, als wir glauben. Manche Familienrezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben. Warum wir uns in diesen Gerichten so geborgen fühlen

Seit der Gründung beurteilt der Feinschmecker Restaurants. Im Jubiläumsjahr wechseln wir nun die Seiten: Unser Mitarbeiter Patrick Reininghaus arbeitete als Praktikant im Hamburger Top Restaurant „Zeik“

Köstlich fernöstlich

Warum wir uns beim Kochen und Essen mehr Zeit nehmen sollten

Unsere Neu-Entdeckungen sorgen für Abwechslung in euren Küchen