Mit knackigem Spargel, duftendem Bärlauch und gesunden Vitaminen wecken uns diese Gerichte aus dem Winterschlaf und schenken neue Energie

Hüttenzauber-Edition

Unsere Tipps für die Gartensaison

Der Spargel des Winters ist überraschend vielseitig und schmeckt als Suppe so gut wie in der Tarte oder im Strudel

Kohl ist das Wintergemüse überhaupt. Mehr als 40 verschiedene Arten werden in Deutschland angebaut. Alle randvoll mit Vitaminen und Mineralstoffen, die unser Immunsystem zu 100 Prozent winterfit machen

Das Wintergemüse schlechthin zeigt sich von seiner besten Seite in Ofenklassikern, cremigen Suppen und Pfannengemüse