Bei all dem deftigen Herbstessen bringt so ein frischer Schlemmersalat mit Vitaminen tolle Abwechslung auf den Speiseplan. Alle Rezepte reichen für 4 Personen

Rotkohl

Clever bedeckt garen Gemüse, Fleisch und Fisch besonders zart und sind dabei auch noch ein echter Hingucker für Fans knuspriger Krusten

Seidige Soße zu Fleisch oder Gemüse zu kochen, ist dank dem Monsieur Cuisine herrlich simpel: Mit Sahne, Frischkäse oder auf Basis von Mehlschwitze – diese Lieblinge gelingen dir immer!

Gabriele Reimer Food-Expertin Die Fachredakteurin und Ökotrophologin berichtet ...

Das Wintergemüse kommt überraschend vielseitig daher. Unter schwarzer Schale verbirgt sich ein aromatisches Geschmackserlebnis