Butter vs. Margarine

Wenn es in der Pfanne brutzelt, leisten Fettmoleküle ganze Arbeit, um die appetitlichen Aromastoffe der Zutaten zur Geltung zu bringen. Wird es zu heiß, bilden sie jedoch krebserregende Stoffe.

Nie gab es so viele Alternativen zu Kuhmilch wie heute – doch sind Hafer-, Mandel-,Sojadrink & Co. wirklich gesünder? Herstellung, Inhaltsstoffe, Geschmack, Verträglichkeit: Wir machen den Check

Studien zeigen: Ein Großteil der Infarkte ließe sich vermeiden – allein durch eine gesunde Ernährungsweise. Doch es ist nicht nur wichtig, was auf den Teller kommt, sondern auch wie oft

DÜRFEN WIR VORSTELLEN?

Schlank mit Schlemmer-Rezepten

So lecker und dabei rundum stärkend für unseren Körper: In Nüssen und Samen stecken jede Menge Vitalstoffe