Johann Lafers Weihnachtsmenü

Süßes Obst macht jeden Auflauf zum kulinarischen Höhepunkt – ob als Dessert, zum Kaffeeklatsch oder als fruchtige Hauptmahlzeit.

Jetzt wird’s farbenfroh auf dem Teller! Frisches SAISONGEMÜSE lockt als delikater Salat, auf knusprigem Mürbeteig oder in würzigen Frikadellen mit Dip

Hier kommt eine Brise Meeresluft aus dem Ofen: Fisch, Garnelen und Muscheln schmecken auch im Auflauf besonders zart und leicht.

Fruchtige Frische trifft auf Cremigkeit – diese Prachtstücke verführen schon beim ersten Blick und machen Lust auf mehr. Einfach köstlich!

Ein bisschen schnippeln – den Rest erledigt das Backrohr. So geht’s ganz fix zum großen Genuss

E in schnelles Dessert, das sich einfach abwandeln ...