tip Berlin
3 October 2018

Liebe Leserinnen, liebe Leser, es ist eben nicht egal. Und es wird sich auch nicht von selbst regeln. Ich spreche davon, dass wir unseren Kindern in Kitas und Schulen chemisch geschälte Kartoffeln und Fleisch aus mit Medikamenten beschleunigter Massentierhaltung zumuten. Und dass in Kantinen und Krankenhäusern oft Essen mit fragwürdigem Ernährungswert und fraglos wenig Geschmack serviert wird. Nun hat sich ein breites Bündnis aus Food-Aktivisten, Landwirten und Politikern zusammengeschlossen, um Bio-Essen in Kantinen zu bringen und so die Ernährung der ganzen Stadt zu verbessern. Ich finde, wir sollten das unterstützen. Gutes Essen für alle macht allen gute Laune. Es ist an der Zeit! Haben Sie schöne 14 Tage, Ihre Stefanie Dörre, Chefredaktion

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