tip Berlin

30 November 2016

Liebe Leserinnen, liebe Leser, es darf eben nicht ein bisschen mehr sein. Die Franzosen machen uns vor, wie es richtig geht mit dem geliebten Süßkram: Ein Petit Four, Tartelette, Millefeuille oder Cannelé soll eben ein Törtchen und keine Torte sein. Eine süße Kleinigkeit, die glücklich macht. Keine Mahlzeit aus Fett und Zucker, nach deren Genuss man sich halbtot fühlt. Die Franzosen können mit der Minibackform zaubern. Was sie nicht haben, ist eine Kaffee & Kuchen-Tradition. Jetzt kommt in Berlin beides zusammen. Raffiniert und trotzdem alltagstauglich: Entdecken Sie die neuen Patisserie. Ihre Stefanie Dörre, Chefredakteurin P.S.: Auch im ePaper das TV-Programm und unsere Geschenke-Tip(ps)-Weihnachtsbeilage