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Lassen Sie sich von Spitzenkoch Christian Ruß inspirieren
Was braucht der Mensch zu seinem Glück? Natürlich Familie und Freunde. Und gutes Essen noch dazu. Startet mit unserem tollen Winter-Brunch in die gemeinsame Zeit und genießt unsere süßen Teilchen, herzhaftes Gebäck samt genialen Aufstrichen, heißer Suppe und saisonalen Salaten
Klassiker ganz neu entdeckt
Knäckebrot ist ein Klassiker, ob selbst gemacht oder gekauft, die knackigen Scheiben sind vielseitig und schmecken zu jeder Gelegenheit
Zarter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Rosenkohl Rezept auf Seite 75
Grund dafür sind Kerne, Nüsse und Brösel , die als Hauben, Panaden und Böden den besonderen Knack in unsere Gerichte bringen