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Kulinarisch unterwegs
Jedes Jahr im Januar beginnt im Norden Norw
Wo Fjorde und Himmel verschmelzen
Sie schmecken so gut und sind perfekt für kühlere Tage! Gerichte mit Rosenkohl, Wirsing und Weißkohl dürfen jetzt wieder öfter auf unseren Tellern landen
Von Fischstäbchen bis Krokette ist alles erlaubt – mit diesen goldenen Regeln
Fischliebhabern empfehlen wir, an Weihnachten mal den Fisch zum Star zu machen. Wir haben köstlich-edle Fischrezepte für Euch, die das Weihnachtsfest zum Genussfest machen!
DIE KÄLTE KANN KOMMEN!
Ein halbes Jahr auf einer einsamen Insel, ganz allein unter fünfzigtausend Seevögeln – eine Robinsonade in Deutschland. Und ein Traum für einen Naturkundler. Nils Bayer (28) verbrachte mitten im Wattenmeer den schönsten Sommer seines Lebens