Beim Kochen unentbehrlich sind gute Messer. In edlen Klingen liegt zudem eine Magie. Alexander Herrmann hat eine eigene Messerserie aufgelegt und spricht über Schönheit und Schärfe

Ob Profi oder Hobbykoch – das richtige Messer ist der heimliche Star jeder Küche. Scharf, ausgewogen und vielseitig im Einsatz macht es das Schneiden, Hacken und Filetieren zum Vergnügen. Wir zeigen, welche Messer in keiner Küche fehlen dürfen

Der Fleischersatzboom ist vorbei. Nestlé und Unilever ziehen sich zurück, Start-ups gehen pleite – nur der deutsche Marktführer Rügenwalder Mühle setzt unverdrossen auf das vegetarische Schnitzel

Sie sind Retter in der Not, öffnen Cowlings, schneiden Drähte oder helfen, eine lockere Schraube anzuziehen. Wer auf den Flugplatz geht, sollte ein Multitool dabeihaben. Grund genug, ein paar unter die Lupe zu nehmen.

Weihnachten naht – und damit die Frage, was unter den Baum kommt. Wir haben Antworten. Unter diesen 30 Tipps findet sich garantiert für jeden Segelbegeisterten das passende Präsent.

Schön, praktisch, nachhaltig Wer zu Weihnachten etwas verschenken ...