Feines Filet zum Wochenende

Die zarten Schweinelendchen begeistern die ganze Familie und werden auch noch mit cremigem Cheesecake-Konfekt gekrönt

Aber mal anders, denn wir servieren statt Gans eine zarte und aromatische Entenbrust – Ihre Gäste werden ins Schwärmen kommen!

Zarter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Rosenkohl Rezept auf Seite 75

Deftig & fein

Möhren-Pastinaken-Rösti zu buntem Salat ZUTATEN FÜR 4 ...

Grund dafür sind Kerne, Nüsse und Brösel , die als Hauben, Panaden und Böden den besonderen Knack in unsere Gerichte bringen