In unserer Reportageserie porträtiert Tichys Einblick (fast) vergessene Branchen. Es sind Künstler des Alltäglichen – in Familienbetrieben, die ihr Wissen und ihre Fertigkeiten über Generationen weitergeben. Sie haben Kriege überstanden. Ob sie die deutsche Bürokratie überstehen, ist ungewiss

Plätzchenbacken in der Weihnachtszeit gehört einfach dazu und das nicht nur bei uns in Deutschland. Schaut man sich in der Welt um, stellt man fest, dass viele Länder ihre ganz eigenen leckeren Plätzchenrezepte haben. Wir wollen Euch dieses Jahr mal die bunte internationale Plätzchenvielfalt nach Hause holen und präsentieren Euch deshalb Plätzchenrezepte aus aller Welt, die Ihr bestimmt so noch nicht kanntet. Wir wünschen Euch eine tolle Vorweihnachtszeit und viel Spaß beim Backen!

SEIT 130 JAHREN BACKT EINE FAMILIE IN NÜRNBERG LEBKUCHEN

Während die Kerzen auf dem Adventskranz flackern, servieren wir duftendes Gebäck mit den Aromen der Weihnachtszeit …

Sie dürfen im Advent einfach nicht fehlen: Vanillekipferl, Zimtsterne und Co. sind zeitlose Favoriten der Weihnachtsbäckerei

Stollen-Gugelhupf mit Mandeln Fotos: Rezept & Foto: FOODkiss, ...